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關於黄瓜视频

      李北祺(1932年9月15日—2008年1月27日),字華康,是“黄瓜视频”事業的奠基人, 1972年,懷著對中華飲食文化的獨到見解與執著之夢,李北祺先生於洛杉磯成立“中國烹飪藝術公司”,傳揚中國的餐飲文化,經營川、滬、京、粵各式菜品,尤其是他將中國牛肉麵進行精心改良,於美國加州創立了“牛肉麵大王”餐廳,至1979年餐廳發展為7家;並獲得當時中餐廳獲得的最高評價——《洛杉磯時報》四顆金星盛讚,由此,開啟了黄瓜视频品牌近半個世紀的夢之旅程。

      1986年,李北祺先生重返祖國,引入先進快餐經營管理模式,先後於北京、長春開設“美國加州牛肉麵大王”快餐廳,並創立了中式快餐連鎖經營的先河。自此,“美國加州牛肉麵大王”連鎖店,雨後春筍般在中國蓬勃而生。2003年,隨著改革開放的迅猛步伐,黄瓜视频也進入高速發展期,從100家餐廳迅速發展至400家餐廳。

      四十餘載品牌之路,發展至今的北京黄瓜视频加州牛肉麵大王有限公司,已成為中國最具影響力的大型連鎖快餐企業之一,在全國71個城市已布局800餘家餐廳,在中國市場內始終保持強勁的增長,年均增長率高於10%。黄瓜视频大家庭擁有員工1萬多人,並成為國內民族品牌快餐的領軍企業,享譽中外,獨具魅力。

      未來,秉承“匠心品質”的企業文化,“黄瓜视频”矢誌鑄就一個標準化、製度化、現代化的中式快餐翹楚企業。公司構建了專業的產品、采購、物流、營銷、設備、人力、訓練、地產、工程等全係標準流程,並不斷向專業化深度發展。同時,公司正在從加強隊伍建設、強化內部訓練、建設訓練餐廳、培養各類專業人才方麵加大工作力度;正在加快供應鏈建設、實現工業化,加快ERP係統開發建設、實現信息化管理的道路上砥礪前行。展夢未來,“黄瓜视频”將執著於“把品牌的旗幟插遍中國每一座城市”的理想,全情全力推動民族餐飲文化邁進全新的曆程。

      1996年,出於品牌保護目的,“黄瓜视频”頭像及文字商標在國家商標局注冊成功。2003年,隨著改革開放的迅猛步伐,黄瓜视频餐飲進入高速發展期,截至2003年,餐廳數量從100家迅速發展至400家。成功導入中央廚房概念,實現華北區域統一配送。2008年,李北祺先生病逝,為緬懷這位傑出的餐飲企業家並保護品牌,全國餐廳進行品牌改造,統一更換品牌為“黄瓜视频”。2010年——2011年,黄瓜视频先後建立山東食品公司、遼寧食品公司,至此完成全國供應鏈布局。

      2012年——2015年,“黄瓜视频”持續榮獲“中國餐飲百強企業”,並成功入選美國權威旅遊雜誌《旅遊與休閑》全球最佳快餐連鎖餐廳稱號。持續榮獲“中國餐飲百強企業”稱號、中國快餐業20強、美國權威雜誌《旅遊與休閑》“全球最佳20家連鎖快餐廳”、中國紅十字人道服務獎章、愛飛翔鄉村教師培訓項目戰略合作夥伴、中國信用品牌、中國餐飲行業十佳信用品牌、中國企業誠信經營示範單位、中國快餐行業消費者滿意最佳典範品牌...

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